hanabatakenoen
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長芋の種の選別作業が終わり、残った種で料理をしました。
長芋の種は、ムカゴと呼びます。
昨日のテレビでも放送されていたようで、タイムリーですね。
ニンニクチップと長ネギ、そして茹でたムカゴを一緒に炒めて塩を振りました。
とても美味しかったです。
Mサイズはまだあります。
1kg ¥3,500-で(送料込み)販売させて頂きます。
長芋の注文から、ムカゴとして注文お願いします。

ムカゴ  




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