華畑農園の栽培日記

こんにちは！手術後5日目です。お陰様で、指のむくみもだいぶ治まり、無理をしなければ痛みも気にならなくなって来ております。今日はシャワーも浴びれて、すっきりしました。ふと窓から外を見ると、雲が龍の様に泳いでいます。気持ちもすっきりして上昇気流に乗って行けそうですね。...

⚙一昨日、無事に手術が終了しました。執刀して頂いた先生、看護師の方々感謝しております。ありがとうございました。また、青森でニンニク作業に頑張っている従業員の皆さん、お疲れ様です。ゆっくりと、華丸と戻ります。...

綺麗な粉になりました。舐めたら、やっぱりニンニクですね～...

これから粉砕します。ニンニクが、綺麗に粉にできるかな？期待を込めて、スイッチを入れます。...

なかなか良い出来ですよ。次の工程に移ります。...

スライスしたニンニクの乾燥が出来ました。初めてにしては、素晴らしい出来です。1枚づつ皆で食してみました。濃いいニンニクです。この状態での販売も可能ですね。...

先ずはニンニクの加工品にチャレンジしてみます。様々な野菜でやってみますね。乾燥野菜や野菜の粉末等、無農薬の物のみで作ります。乞うご期待。...

新しいアイテムが届きました。上手く行くことを期待して、挑戦してみます。あと数点機械が届いたら、始めて見ます。結果は後日、お待ちください。...

まだまだ雪がたくさんあります。今はみんなで、ニンニクを作っています。屋内の作業になりますが、ケガの無い様作業しております。雪かきも毎日ですね。...